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Un tavolo lungo 20 metri, nell’ormai famoso enorme open space tutto bianco di Mammanannapappacacca. Una volta al mese, potendo prenotare solo su internet, per un totale di massimo 60 ospiti.

Un grande chef per ogni cena, dei grandi vini, sempre diversi, da bere in abbinamento a dei grandi piatti. Una lunga tovaglia composta dalla sequenza di quelle che gli ospiti porteranno da casa.

Un costo a persona di 70€, con il ricavato totale che andrà in beneficenza (escluso le spese vive: materie prime, pulizia, trasferta treno/auto chef), ogni volta ad una Onlus diversa. Un cortometraggio per ogni serata, che racconterà la giornata dello chef e dei suoi collaboratori durante la preparazione della cena, ma anche gli ospiti, i loro commenti, le loro passioni.

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